Κρασί

  • Ume Plum Wine Umeshu με Ume

    Ume Plum Wine Umeshu με Ume

    Ονομα:Κρασί Ume Plum
    Πακέτο:720ml*12 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
    Διάρκεια ζωής:36 μηνών
    Προέλευση:Κίνα
    Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL

    Το κρασί από δαμάσκηνο που ονομάζεται επίσης umeshu, το οποίο είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό ποτό που παρασκευάζεται με μούχλα φρούτων ume (ιαπωνικά δαμάσκηνα) σε shochu (ένα είδος αποσταγμένου οινοπνεύματος) μαζί με ζάχαρη. Αυτή η διαδικασία έχει ως αποτέλεσμα μια γλυκιά και πικάντικη γεύση, συχνά με λουλουδένιες και φρουτώδεις νότες. Είναι ένα δημοφιλές και δροσιστικό ρόφημα στην Ιαπωνία, που το απολαμβάνετε μόνο του ή αναμιγνύεται με σόδα ή χρησιμοποιείται ακόμη και σε κοκτέιλ. Το Plum Wine Umeshu with Ume σερβίρεται συχνά ως χωνευτικό ή απεριτίφ και είναι γνωστό για τη μοναδική και ευχάριστη γεύση του.

    έρευναλεπτομέρεια
  • Παραδοσιακός σακέ κρασιού ρυζιού Ιαπωνικού στιλ

    Παραδοσιακός σακέ κρασιού ρυζιού Ιαπωνικού στιλ

    Ονομα:Χάρη
    Πακέτο:750ml*12 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
    Διάρκεια ζωής:36 μηνών
    Προέλευση:Κίνα
    Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL

    Το Sake είναι ένα ιαπωνικό αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από ζυμωμένο ρύζι. Μερικές φορές αναφέρεται ως κρασί ρυζιού, αν και η διαδικασία ζύμωσης για χάρη είναι περισσότερο παρόμοια με αυτή της μπύρας. Το Sake μπορεί να ποικίλλει σε γεύση, άρωμα και υφή ανάλογα με τον τύπο του ρυζιού που χρησιμοποιείται και τη μέθοδο παραγωγής. Απολαμβάνεται συχνά τόσο ζεστό όσο και κρύο και αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ιαπωνικής κουλτούρας και κουζίνας.

    έρευναλεπτομέρεια
  • Κινεζικό Hua Tiao Shaohsing Οίνος μαγειρικής ρυζιού Huadiao Wine

    Κινεζικό Hua Tiao Shaohsing Οίνος μαγειρικής ρυζιού Huadiao Wine

    Ονομα:Οίνος Hua Tiao
    Πακέτο:640ml*12 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
    Διάρκεια ζωής:36 μηνών
    Προέλευση:Κίνα
    Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL

    Το κρασί Huatiao είναι ένα είδος κινέζικου κρασιού ρυζιού γνωστό για τη χαρακτηριστική γεύση και άρωμα του. Είναι ένα είδος κρασιού Shaoxing, το οποίο προέρχεται από την περιοχή Shaoxing της επαρχίας Zhejiang στην Κίνα. Το κρασί Huadiao παρασκευάζεται από κολλώδες ρύζι και σιτάρι και παλαιώνει για κάποιο χρονικό διάστημα για να αναπτύξει τη χαρακτηριστική του γεύση. Το όνομα «Huatiao» μεταφράζεται σε «σκάλισμα λουλουδιών», που αναφέρεται στην παραδοσιακή μέθοδο παραγωγής, καθώς το κρασί αποθηκεύονταν σε κεραμικά βάζα με περίπλοκα σχέδια λουλουδιών.

    έρευναλεπτομέρεια