-
Αποξηραμένο μείγμα σουσαμιού με φύκια Nori και Furikake σε σακουλάκι
Ονομα:Φουρικάκε
Πακέτο:45g*120 σακούλες/κουτί
Διάρκεια ζωής:12 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, BRC
Σας παρουσιάζουμε το νόστιμο Furikake μας, ένα απολαυστικό μείγμα ασιατικών καρυκευμάτων που αναβαθμίζει κάθε πιάτο. Αυτό το ευέλικτο μείγμα συνδυάζει καβουρδισμένους σπόρους σουσαμιού, φύκια και μια νότα ουμάμι, καθιστώντας το ιδανικό για πασπάλισμα πάνω από ρύζι, λαχανικά και ψάρι. Το Furikake μας εξασφαλίζει μια υγιεινή προσθήκη στα γεύματά σας. Είτε εμπλουτίζετε τα ρολάκια σούσι είτε προσθέτετε γεύση σε ποπ κορν, αυτό το καρύκευμα θα μεταμορφώσει τις γαστρονομικές σας δημιουργίες. Ζήστε την αυθεντική γεύση της Ασίας με κάθε μπουκιά. Αναβαθμίστε τα πιάτα σας αβίαστα με το premium Furikake μας σήμερα.
-
Υψηλής ποιότητας κατεψυγμένη πάστα wasabi, ιαπωνικό καρύκευμα υψηλής ποιότητας
Ονομα: Κατεψυγμένη πάστα wasabi
Πακέτο: 750g*6 σακούλες/κουτί
Διάρκεια ζωής: 18 μήνες
ΠροέλευσηΚίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP
Η κατεψυγμένη πάστα wasabi είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό καρύκευμα γνωστό για την πικάντικη, έντονη γεύση του. Φτιαγμένη από τη ρίζα του φυτού wasabi, αυτή η πάστα σερβίρεται συχνά μαζί με σούσι, σασίμι και άλλα ιαπωνικά πιάτα. Ενώ το παραδοσιακό wasabi προέρχεται από το ρίζωμα του φυτού, πολλές εμπορικά διαθέσιμες κατεψυγμένες πάστες wasabi παρασκευάζονται από ένα μείγμα χρένου, μουστάρδας και πράσινης χρωστικής τροφίμων, καθώς το πραγματικό wasabi είναι ακριβό και δύσκολο να καλλιεργηθεί εκτός Ιαπωνίας. Η κατεψυγμένη πάστα wasabi προσθέτει μια έντονη, πικάντικη γεύση που ενισχύει τις γεύσεις των φαγητών, καθιστώντας την απαραίτητο συστατικό πολλών ιαπωνικών γευμάτων.
-
Μείγμα μπαχαρικών επτά γεύσεων Shichimi Togarashi
Ονομα:Shichimi Togarashi
Πακέτο:300g*60 σακούλες/κουτί
Διάρκεια ζωής:12 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, BRC
Σας παρουσιάζουμε το Shichimi Togarashi, ένα παραδοσιακό ασιατικό μείγμα μπαχαρικών επτά γεύσεων που αναδεικνύει κάθε πιάτο με το έντονο και αρωματικό του προφίλ. Αυτό το απολαυστικό μείγμα συνδυάζει κόκκινη πιπεριά τσίλι, μαύρο σουσάμι, λευκό σουσάμι, nori (φύκια), πράσινα φύκια, τζίντζερ και φλούδα πορτοκαλιού, δημιουργώντας μια τέλεια αρμονία καυτερής γεύσης και νοστιμιάς. Το Shichimi Togarashi είναι απίστευτα ευέλικτο. Πασπαλίστε το πάνω από noodles, σούπες, ψητά κρέατα ή λαχανικά για μια επιπλέον νότα γεύσης. Ιδανικό για τους λάτρεις της μαγειρικής που θέλουν να εξερευνήσουν την αυθεντική ασιατική κουζίνα, αναβαθμίστε τα γεύματά σας με αυτό το εμβληματικό μείγμα μπαχαρικών σήμερα.
-
Καθαρή πικάντικη αφυδατωμένη σκόνη χρένου σε φέτες κόκκων
ΟνομαΑφυδατωμένο χρένο
Πακέτο: 1kg*10 σακούλες/κουτί
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
ΠροέλευσηΚίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP
Το αφυδατωμένο χρένο είναι μια συμπυκνωμένη μορφή του πικάντικου λαχανικού ρίζας, του χρένου. Προσφέρει έναν βολικό τρόπο για να απολαύσετε τη μοναδική και έντονη γεύση του χρένου όλο το χρόνο. Αυτό το αποξηραμένο προϊόν διατηρεί πολλά από τα χαρακτηριστικά που καθιστούν το φρέσκο χρένο μια δημοφιλή επιλογή σε διάφορες κουζίνες.
-
MSG Umami καρύκευμα πρόσθετο τροφίμων
Ονομα: Γλουταμινικό νάτριο
Πακέτο:1kg*10 σακούλες/κουτί
Διάρκεια ζωής:36 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, KOSHER
Απελευθερώστε το πραγματικό δυναμικό της μαγειρικής σας δημιουργικότητας με το MSG, ή μονονάτριο γλουταμινικό, την πιο αγνή μορφή ουμάμι. Αυτό το ευέλικτο καρύκευμα έχει γίνει βασικό στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο, γνωστό για την ικανότητά του να ενισχύει τη γεύση μιας ευρείας γκάμας πιάτων. Είτε φτιάχνετε έναν αλμυρό ζωμό, μια πλούσια σάλτσα είτε μια χορταστική σούπα, το MSG είναι το μυστικό σας όπλο για ακαταμάχητη γεύση.
-
Τουρσί Σούσι με Τζίντζερ και Βλαστάρι Τζίντζερ
Ονομα:Τζίντζερ Βλαστός
Πακέτο:50g*24 σακούλες/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL, KosherΟι τουρσί βλαστοί τζίντζερ παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας τα τρυφερά νεαρά στελέχη του φυτού τζίντζερ. Αυτά τα στελέχη κόβονται σε λεπτές φέτες και στη συνέχεια τουρσιώνονται σε ένα μείγμα ξιδιού, ζάχαρης και αλατιού, με αποτέλεσμα μια πικάντικη και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Η διαδικασία τουρσί προσδίδει επίσης ένα ξεχωριστό ροζ χρώμα στους βλαστούς, προσθέτοντας οπτική γοητεία στα πιάτα. Στην ασιατική κουζίνα, οι τουρσί βλαστοί τζίντζερ χρησιμοποιούνται συνήθως ως καθαριστικό ουρανίσκου, ιδιαίτερα όταν απολαμβάνετε σούσι ή σασίμι. Η αναζωογονητική και πικάντικη γεύση τους μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση της πλούσιας γεύσης των λιπαρών ψαριών και να προσθέσει μια φωτεινή νότα σε κάθε μπουκιά.
-
Αυθεντική Σάλτσα Μαγειρικής Σάλτσας Στρειδιών
Ονομα:Σάλτσα στρειδιών
Πακέτο:260g*24 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο, 700g*12 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο, 5L*4 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:18 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL, KosherΗ σάλτσα στρειδιών είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα στην ασιατική κουζίνα, γνωστή για την πλούσια, αλμυρή της γεύση. Φτιάχνεται από στρείδια, νερό, αλάτι, ζάχαρη και μερικές φορές σάλτσα σόγιας που έχει πήξει με άμυλο καλαμποκιού. Η σάλτσα έχει σκούρο καφέ χρώμα και χρησιμοποιείται συχνά για να προσθέσει βάθος, ουμάμι και μια νότα γλυκύτητας σε stir-fries, μαρινάδες και σάλτσες για βουτήματα. Η σάλτσα στρειδιών μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γλάσο για κρέατα ή λαχανικά. Είναι ένα ευέλικτο και γευστικό συστατικό που προσθέτει μια μοναδική γεύση σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.
-
Κρεμώδης σάλτσα σαλάτας με καβουρδισμένο σουσάμι
Ονομα:Σάλτσα σαλάτας με σουσάμι
Πακέτο:1,5 λίτρα * 6 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:12 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALALΗ σάλτσα σαλάτας με σουσάμι είναι μια γευστική και αρωματική σάλτσα που χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Παραδοσιακά παρασκευάζεται με συστατικά όπως σησαμέλαιο, ξίδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας και γλυκαντικά όπως μέλι ή ζάχαρη. Η σάλτσα χαρακτηρίζεται από την έντονη γεύση της με γεύση ξηρών καρπών, αλμυρή-γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για να συνοδεύσει φρέσκες πράσινες σαλάτες, πιάτα με νουντλς και τηγανητά λαχανικά. Η ευελιξία και η ξεχωριστή γεύση της την καθιστούν δημοφιλή επιλογή για όσους αναζητούν μια νόστιμη και μοναδική σάλτσα σαλάτας.
-
Νιφάδες Bonito
Ονομα:Νιφάδες Bonito
Πακέτο:500g*6 σακούλες/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCPΟι νιφάδες Bonito, επίσης γνωστές ως katsuobushi, είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό συστατικό που παρασκευάζεται από αποξηραμένο, ζυμωμένο και καπνιστό τόνο skipjack. Χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιαπωνική κουζίνα για τη μοναδική γεύση umami και την ευελιξία τους.
-
Σάλτσα Ουνάγκι
Ονομα:Σάλτσα Ουνάγκι
Πακέτο:250ml*12μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο, 1.8L*6μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:18 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL, KosherΗ σάλτσα Unagi, γνωστή και ως σάλτσα χελιού, είναι μια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα που χρησιμοποιείται συνήθως στην ιαπωνική κουζίνα, ιδιαίτερα σε πιάτα με ψητό ή ψητό χέλι. Η σάλτσα Unagi προσθέτει μια πλούσια γεύση ουμάμι στα πιάτα και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για βουτήματα ή να περιχυθεί πάνω από διάφορα ψητά κρέατα και θαλασσινά. Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν επίσης να την περιχύνουν πάνω από μπολ με ρύζι ή να τη χρησιμοποιούν ως ενισχυτικό γεύσης σε τηγανητά. Είναι ένα ευέλικτο καρύκευμα που μπορεί να προσθέσει βάθος και πολυπλοκότητα στο μαγείρεμα σας.
-
Πάστα wasabi
Ονομα:Πάστα wasabi
Πακέτο:43g*100pcs/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:18 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALALΗ πάστα wasabi φτιάχνεται από τη ρίζα wasabia japonica. Είναι πράσινη και έχει έντονη καυτερή μυρωδιά. Στα ιαπωνικά πιάτα σούσι, είναι ένα συνηθισμένο καρύκευμα.
Το σασίμι συνοδεύεται από πάστα wasabi, η οποία είναι πολύ ωραία. Η ιδιαίτερη γεύση του μπορεί να μειώσει την οσμή του ψαριού και είναι απαραίτητη για τα φρέσκα ψάρια. Προσθέστε νοστιμιά σε θαλασσινά, σασίμι, σαλάτες, hot pot και άλλα είδη ιαπωνικών και κινέζικων πιάτων. Συνήθως, το wasabi αναμειγνύεται με σάλτσα σόγιας και ξίδι σούσι ως μαρινάδα για το σασίμι.
-
Ιαπωνικό γλυκό καρύκευμα μαγειρικής Mirin Fu
Ονομα:Μιρίν Φου
Πακέτο:500ml*12μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο, 1L*12μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο, 18L/χαρτοκιβώτιο
Διάρκεια ζωής:18 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL, KosherΤο Mirin fu είναι ένα είδος καρυκεύματος που παρασκευάζεται από το mirin, ένα γλυκό κρασί ρυζιού, σε συνδυασμό με άλλα συστατικά όπως ζάχαρη, αλάτι και κότζι (ένα είδος μούχλας που χρησιμοποιείται στη ζύμωση). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ιαπωνική κουζίνα για να προσθέσει γλυκύτητα και βάθος γεύσης στα πιάτα. Το Mirin fu μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλάσο για ψητά ή ψητά κρέατα, ως καρύκευμα για σούπες και μαγειρευτά ή ως μαρινάδα για θαλασσινά. Προσθέτει μια νόστιμη πινελιά γλυκύτητας και ουμάμι σε μια μεγάλη ποικιλία συνταγών.