Καρυκεύματα

  • Ιαπωνική σκόνη σούπας Hondashi με κόκκους στιγμιαίου καρυκεύματος

    Ιαπωνική σκόνη σούπας Hondashi με κόκκους στιγμιαίου καρυκεύματος

    Ονομα:Hondashi
    Πακέτο:500 g*2 σακούλες*10 κουτιά/χαρτοκιβώτιο
    Διάρκεια ζωής:24 μηνών
    Προέλευση:Κίνα
    Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, HALAL

    Το Hondashi είναι ένα εμπορικό σήμα στιγμιαίου ζωμού hondashi, το οποίο είναι ένας τύπος ιαπωνικού ζωμού σούπας που παρασκευάζεται από συστατικά όπως αποξηραμένες νιφάδες παλαμίδας, kombu (φύκια) και μανιτάρια shiitake. Χρησιμοποιείται συνήθως στην ιαπωνική μαγειρική για να προσθέσει αλμυρή γεύση umami σε σούπες, μαγειρευτά και σάλτσες.

  • Ζεστό ξίδι ρυζιού για σούσι

    Ξύδι ρυζιού

    Ονομα:Ξύδι ρυζιού
    Πακέτο:200 ml*12 φιάλες/χαρτοκιβώτιο, 500 ml*12 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο, 1L*12 μπουκάλια/χαρτοκιβώτιο
    Διάρκεια ζωής:18 μηνών
    Προέλευση:Κίνα
    Πιστοποιητικό:ISO, HACCP

    Το ξύδι ρυζιού είναι ένα είδος καρυκεύματος που παρασκευάζεται από ρύζι. Έχει ξινή, ήπια γεύση, μεστή και έχει άρωμα ξιδιού.