-
Κατεψυγμένο Tobiko Masago και Flying Fish Roe για ιαπωνικές κουζίνες
Ονομα:Κατεψυγμένο καρυκευμένο Capelin Roe
Πακέτο:500g*20Boxes/Carton, 1kg*10bags/carton
Η διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCPΑυτό το προϊόν κατασκευάζεται από το ψάρι και η γεύση είναι πολύ καλή για να φτιάξετε σούσι. Είναι επίσης ένα πολύ σημαντικό υλικό από ιαπωνικές κουζίνες.
-
Ιαπωνικά μαγειρεμένα τζίντζερ για σούσι kizami shoga
Ονομα:Χαρακτηρισμένο τζίντζερ
Πακέτο:1kg*10bags/carton
Η διάρκεια ζωής:12 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, Halal, KosherΤο Pickled Ginger Flice είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα στην ασιατική κουζίνα, γνωστή για τη γλυκιά και φαινομενική του γεύση. Είναι κατασκευασμένο από νεαρή ρίζα τζίντζερ που έχει μαριναριστεί σε ένα μείγμα ξύδι και ζάχαρη, δίνοντάς του μια αναζωογονητική και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Συχνά σερβίρεται παράλληλα με το σούσι ή το sashimi, το μαγειρεμένο τζίντζερ προσθέτει μια ευχάριστη αντίθεση με τις πλούσιες γεύσεις αυτών των πιάτων.
Είναι επίσης μια μεγάλη συνοδεία σε μια ποικιλία από άλλα ασιατικά πιάτα, προσθέτοντας ένα zingy λάκτισμα σε κάθε δάγκωμα. Είτε είστε οπαδός του σούσι είτε απλά ψάχνετε να προσθέσετε κάποια pizzazz στα γεύματά σας, το μαγειρεμένο τζίντζερ σε φέτες είναι μια ευπροσάρμοστη και γευστική προσθήκη στο ντουλάπι σας.
-
Κοτόπουλο σκόνη κοτόπουλου κοτόπουλου ουσίας σκόνη για το μαγείρεμα
Ονομα:Σκόνη κοτόπουλου
Πακέτο: 1kg*10bags/ctn
Η διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Η σκόνη κοτόπουλου μας είναι ένα προσεκτικά κατασκευασμένο μείγμα καρυκευμάτων που συνδυάζει την πλούσια γεύση του κοτόπουλου με προσεκτικά επιλεγμένους ενισχυτές γεύσης. Η σκόνη κοτόπουλου είναι ένας γνωστός ενισχυτής γεύσης που αναδεικνύει την αλμυρή γεύση των πιάτων. Αλλά δεν σταματάμε εκεί. Η μοναδική μας φόρμουλα περιλαμβάνει επίσης αλάτι, ζάχαρη και μια ποικιλία μπαχαρικών, η οποία συνδυάζει αρμονικά για να δημιουργήσει μια πλούσια γεύση που θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας γευστικούς. Αυτός ο συνδυασμός συστατικών εξασφαλίζει ότι τα γεύματά σας είναι γεμάτα με αλμυρή καλοσύνη, μετατρέποντας οποιοδήποτε πιάτο σε μια αξέχαστη εμπειρία.
Αυτό που θέτει τη σκόνη κοτόπουλου μας είναι η ποιότητά του. Ενώ η σκόνη κοτόπουλου είναι πιο ακριβή από το MSG, πιστεύουμε στην παροχή μόνο του καλύτερου. That«Είναι ο λόγος για τον οποίο η σκόνη κοτόπουλου μας περιέχει προσεκτικά μετρημένες ποσότητες συστατικών υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζοντας ότι κάθε σταγόνα προσθέτει γεύση στα πιάτα σας χωρίς να καλύπτει το γούστο τους. Αυτή η προσεκτική ισορροπία ενισχύει τις φυσικές γεύσεις των συστατικών σας, ανυψώνοντας τη συνολική γευστική εμπειρία. Σε αντίθεση με κάποιες φθηνότερες εναλλακτικές λύσεις, η σκόνη κοτόπουλου μας δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά ή πληρωτικά, καθιστώντας την πιο υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν αυθεντικές, πλούσιες γεύσεις χωρίς συμβιβασμό.
-
Αποξηραμένο εκχύλισμα μανιταριών σκόνης για καρύκευμα
Ονομα: Σκόνη μανιταριών
Πακέτο:1kg*10bags/ctn
Η διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Η σκόνη μανιταριών αποξηραμένα μανιτάρια επεξεργάζονται σε σκόνη. Η διαδικασία παραγωγής της σκόνης μανιταριών είναι σχετικά απλή. Γενικά γίνεται με λείανση μανιταριών σε σκόνη μετά από ξήρανση, ξήρανση ή ξήρανση με κατάψυξη, η οποία είναι πιο ασφαλής και ελεγχόμενη. Συχνά χρησιμοποιείται ως καρύκευμα τροφίμων, αρωματική.
-
Βόειο κρέας βόειο κρέας βόειο κρέας σκόνη καρυκεύματος για μαγείρεμα
Ονομα: Σκόνη βοείου κρέατος
Πακέτο: 1kg*10bags/ctn
Διάρκεια ζωής: 18 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Η σκόνη βοείου κρέατος είναι φτιαγμένη από το καλύτερο βοδινό κρέας και ένα μείγμα αρωματικών μπαχαρικών, που έχει σχεδιαστεί για να προσθέτει μια μοναδική και νόστιμη γεύση σε μια ποικιλία πιάτων. Η πλούσια, γεμάτη γεύση του θα διεγείρει τις γεύσεις σας και θα σας ωθήσει την όρεξή σας.
Ένα από τα κύρια οφέλη της σκόνης βοείου κρέατος είναι η ευκολία. Δεν ασχολείσαι με ωμό κρέας ή μακρές διαδικασίες μαριναρισμού. Με τη σκόνη του βοείου κρέατος, μπορείτε εύκολα να εγχέετε τα πιάτα σας με την νόστιμη καλοσύνη του βοείου κρέατος σε λίγα λεπτά. Όχι μόνο αυτό σας εξοικονομεί χρόνο στην κουζίνα, εξασφαλίζει επίσης ότι παίρνετε συνεπή και τα αποτελέσματα του στόματος κάθε φορά που μαγειρεύετε.
-
Αφυδατωμένο κόκκους σκόρδου σε χύδην τηγανητό σκόρδο τραγανό
Ονομα: Αφυδατωμένος κόκκων σκόρδου
Πακέτο: 1kg*10bags/ctn
Η διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Το τηγανητό σκόρδο, ένα αγαπημένο γκουρμέ γαρνιτούρα και ευπροσάρμοστο καρύκευμα που προσθέτει ένα ευχάριστο άρωμα και τραγανή υφή σε μια ποικιλία από κινεζικά πιάτα. Φτιαγμένο με το καλύτερο ποιοτικό σκόρδο, το προϊόν μας είναι προσεκτικά τηγανισμένο για να εξασφαλίσει μια πλούσια γεύση και ακαταμάχητη τραγανή υφή σε κάθε δάγκωμα.
Το κλειδί για το τηγανητό σκόρδο είναι ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας λαδιού. Η πολύ υψηλή θερμοκρασία λαδιού θα προκαλέσει γρήγορα το σκόρδο να ανθίσει και να χάσει το άρωμά του, ενώ πολύ χαμηλή θερμοκρασία λαδιού θα προκαλέσει το σκόρδο να απορροφήσει υπερβολικό λάδι και να επηρεάσει τη γεύση. Το προσεκτικά κατασκευασμένο τηγανισμένο σκόρδο μας είναι αποτέλεσμα σχολαστικών προσπαθειών για να εξασφαλιστεί ότι κάθε παρτίδα σκόρδου είναι τηγανισμένο στη βέλτιστη θερμοκρασία για να διατηρήσει το άρωμα και την τραγανή γεύση του.
-
Τηγανητά λαχανικά τηγανισμένες νιφάδες κρεμμυδιού
Ονομα: Τραυματισμένες νιφάδες κρεμμυδιού
Πακέτο: 1kg*10bags/ctn
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Τα τηγανητά κρεμμύδια είναι κάτι περισσότερο από ένα συστατικό, αυτό το ευπροσάρμοστο καρύκευμα είναι ένα αναπόσπαστο συστατικό σε πολλές κουζίνες της Ταϊβάν και της Νοτιοανατολικής Ασίας. Η πλούσια, αλμυρή γεύση και η τραγανή υφή του καθιστούν ένα απαραίτητο καρύκευμα σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα σε κάθε δάγκωμα.
Στην Ταϊβάν, τα τηγανητά κρεμμύδια αποτελούν ουσιαστικό μέρος του αγαπημένου ρύζι χοιρινού κρέατος της Ταϊβάν, έγχυση του πιάτου με ένα ευχάριστο άρωμα και ενισχύοντας τη συνολική του γεύση. Ομοίως, στη Μαλαισία παίζει ζωτικό ρόλο στο αλμυρό ζωμό του Bak Kut Teh, ανυψώνοντας το πιάτο σε νέα ύψη της γευστικότητας. Επιπλέον, στο Fujian, είναι το κύριο καρύκευμα σε πολλές παραδοσιακές συνταγές, αναδεικνύοντας τις αυθεντικές γεύσεις της κουζίνας.
-
Αποξηραμένο κίτρινο ραπανάκι daikon
Ονομα:Ρωτάκι τουρσί
Πακέτο:500g*20bags/carton
Η διάρκεια ζωής:24 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, Halal, KosherΤο κίτρινο ραπανάκι, γνωστό και ως Takuan στην ιαπωνική κουζίνα, είναι ένας τύπος παραδοσιακής ιαπωνικής τουρσί που κατασκευάζεται από ραπανάκι Daikon. Το ραπανάκι Daikon είναι προσεκτικά προετοιμασμένο και στη συνέχεια τουρσί σε μια άλμη που περιλαμβάνει αλάτι, πίτουρο ρυζιού, ζάχαρη και μερικές φορές ξύδι. Αυτή η διαδικασία δίνει στο ραπανάκι το φωτεινό κίτρινο χρώμα της υπογραφής και τη γλυκιά, φαινομενική γεύση. Το κίτρινο ραπανάκι τουρσί συχνά σερβίρεται ως ένα πιάτο ή καρύκευμα στην ιαπωνική κουζίνα, όπου προσθέτει μια αναζωογονητική κρίση και μια έκρηξη γεύσης στα γεύματα.
-
Paprika Powder Red Chili Powder
Ονομα: Paprika Powder
Πακέτο: 25kg*10bags/ctn
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Κατασκευασμένο από τις καλύτερες πιπεριές κερασιάς, η σκόνη της πάπρικας μας είναι βασική στην ισπανική-portuguese κουζίνα και ένα πολύ αγαπημένο καρύκευμα στις δυτικές κουζίνες. Η σκόνη τσίλι μας διακρίνεται από τη μοναδική ήπια πικάντικη γεύση, το γλυκό και ξινό φρουτώδες άρωμα και το ζωντανό κόκκινο χρώμα, καθιστώντας το ένα απαραίτητο και ευπροσάρμοστο συστατικό σε οποιαδήποτε κουζίνα.
Η πάπρικα μας είναι γνωστή για την ικανότητά της να ενισχύει τη γεύση και την εμφάνιση μιας ευρείας ποικιλίας πιάτων. Είτε πασπαλισμένα σε ψητά λαχανικά, προστίθενται σε σούπες και σούπες, είτε χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για τα κρέατα και τα θαλασσινά, η πάπρικα μας προσθέτει μια ευχάριστα πλούσια γεύση και οπτικά ελκυστικό χρώμα. Η ευελιξία του είναι ατελείωτη, καθιστώντας το απαραίτητο συστατικό για επαγγελματίες σεφ και μαγειρεύει στο σπίτι.
-
Αποξηραμένες νιφάδες τσίλι τσίλι φέτες πικάντικη καρύκευμα
Ονομα: Αποξηραμένες νιφάδες τσίλι
Πακέτο: 10kg/ctn
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Οι αποξηραμένες τσίλι Premium είναι η τέλεια προσθήκη στο μαγείρεμα σας. Οι αποξηραμένες τσίλι μας επιλέγονται προσεκτικά από τις καλύτερες κόκκινες τσίλι ποιότητας, αποξηραμένα και αφυδατωμένα για να διατηρήσουν την πλούσια γεύση τους και την έντονη πικάντικη γεύση. Επίσης γνωστή ως μεταποιημένες τσίλι, αυτά τα φλογερά πετράδια είναι ένα must-have σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα σε μια ποικιλία πιάτων.
Οι αποξηραμένες τσίλιες μας έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, καθιστώντας τα ιδανικά για μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς να επηρεάζουν την ποιότητά τους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι αποξηραμένες τσίλι με υψηλή περιεκτικότητα σε υγρασία είναι επιρρεπείς σε μούχλα, αν δεν αποθηκεύονται σωστά. Για να διασφαλίσουμε τη διάρκεια ζωής και τη φρεσκάδα των προϊόντων μας, φροντίζουμε πολύ κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ξήρανσης και συσκευασίας, σφραγίζοντας τη γεύση και τη θερμότητα για να απολαύσετε.
-
Αποξηραμένο nori φύκια sesame mix furikake
Ονομα:Φουρικέικ
Πακέτο:50g*30bottles/ctn
Η διάρκεια ζωής:12 μήνες
Προέλευση:Κίνα
Πιστοποιητικό:ISO, HACCP, BRC
Το Furikake είναι ένας τύπος ασιατικών καρυκευμάτων που χρησιμοποιείται συνήθως για την ενίσχυση της γεύσης του ρυζιού, των λαχανικών και των ψαριών. Τα κύρια συστατικά του περιλαμβάνουν nori (φύκια), σουσάμι, αλάτι και αποξηραμένα νιφάδες ψαριών, δημιουργώντας μια πλούσια υφή και μοναδικό άρωμα που το καθιστούν βασικό σε τραπέζια. Το Furikake όχι μόνο ενισχύει τη γεύση των πιάτων αλλά και προσθέτει χρώμα, καθιστώντας τα γεύματα πιο ελκυστικά. Με την άνοδο της υγιεινής διατροφής, περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς το Furikake ως μια επιλογή καρυκεύματος χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Είτε για απλά ρύζι είτε για δημιουργικά πιάτα, το Furikake φέρνει μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης σε κάθε γεύμα.
-
Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf για καρύκευμα
Ονομα: Cinnamon Star Anise Spices
Πακέτο: 50g*50bags/ctn
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
Προέλευση: Κίνα
Πιστοποιητικό: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Βγείτε στον ζωντανό κόσμο της κινεζικής κουζίνας, όπου χορεύουν γεύσεις και αρώματα. Στο επίκεντρο αυτής της γαστρονομικής παράδοσης υπάρχει ένας θησαυρός μπαχαρικών που όχι μόνο ανυψώνουν τα πιάτα, αλλά και λένε ιστορίες πολιτισμού, ιστορίας και τέχνης. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας παρουσιάσουμε στην εξαιρετική συλλογή των κινεζικών μπαχαρικών, συμπεριλαμβανομένων των φλογερών πιπέρι, του γλυκάνισου αρωματικού αστέρα και της ζεστού κανέλου, το καθένα με τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά και γαστρονομικές χρήσεις.
Πιπέρι: Η ουσία της καυτής γεύσης
Ο Huajiao, κοινώς γνωστός ως Sichuan Peppercorns, δεν είναι συνηθισμένο μπαχαρικό. Έχει μια μοναδική πικάντικη και εσπεριδοειδή γεύση που προσθέτει μια μοναδική γεύση στα πιάτα. Αυτό το μπαχαρικό είναι ένα βασικό στη Sichuan κουζίνα και χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει τη διάσημη γεύση "μούδιασμα", έναν τέλειο συνδυασμό πικάντικης και μούδιασμα.
Είναι εύκολο να προσθέσετε το Sichuan Peppercorns στο μαγείρεμα σας. Χρησιμοποιήστε τα σε τηγανητά, τουρσιά ή ως καρύκευμα για τα κρέατα και τα λαχανικά. Ένα ψεκασμό των πιπέρι Sichuan μπορεί να μετατρέψει ένα συνηθισμένο πιάτο σε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Για όσους τολμούν να πειραματιστούν, δοκιμάστε να τα εισπράξετε σε λάδι ή να τα χρησιμοποιήσετε σε σάλτσες για να δημιουργήσετε μια δελεαστική εμπειρία εμβάπτισης.
Star Anise: Το αρωματικό αστέρι στην κουζίνα
Με τα εντυπωσιακά του σε σχήμα αστέρων, το αστέρι γλυκάνισο είναι ένα μπαχαρικό που είναι τόσο ευχάριστο στο μάτι και νόστιμο για τον ουρανίσκο. Η γλυκιά του γεύση που μοιάζει με γλυκόριζα είναι ένα βασικό συστατικό σε πολλά κινεζικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένης της αγαπημένης σκόνης πέντε γραφικών. Όχι μόνο το μπαχαρικό είναι ένας ενισχυτής γεύσης, είναι επίσης μια παραδοσιακή κινεζική ιατρική γνωστή για την ικανότητά του να βοηθήσει στην πέψη.
Για να χρησιμοποιήσετε το Anise Star, απλά τοποθετήστε ένα ολόκληρο του γλυκάνισου σε ένα στιφάδο, σούπα ή braise για να εγχέει την αρωματική του ουσία στο πιάτο. Για μια πιο ευχάριστη εμπειρία, δοκιμάστε το γλυκά του αστέρων σε ζεστό νερό για να φτιάξετε ένα αρωματικό τσάι ή να το προσθέσετε σε επιδόρπια για μια μοναδική γεύση. Το Star Anise είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστο και είναι ένα βασικό μπαχαρικό που πρέπει να έχει σε οποιαδήποτε συλλογή μπαχαρικών.
Κανέλα: Μια γλυκιά ζεστή αγκαλιά
Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που ξεπερνά τα σύνορα, αλλά παίζει ιδιαίτερο ρόλο στην κινεζική κουζίνα. Ισχυρότερη και πλουσιότερη από την Κεϋλάνη κανέλα, η κινεζική κανέλα έχει μια ζεστή, γλυκιά γεύση που μπορεί να ενισχύσει τόσο τα αλμυρά όσο και τα γλυκά πιάτα. Είναι ένα βασικό συστατικό σε πολλές παραδοσιακές κινεζικές συνταγές, συμπεριλαμβανομένου του χοιρινού κρέατος και των επιδόρπια.
Η προσθήκη κινεζικής κανέλας στο μαγείρεμα είναι μια ευχάριστη εμπειρία. Χρησιμοποιήστε το για να πετάξετε ψητά, προσθέστε βάθος σε σούπες ή πασπαλίστε το πάνω από επιδόρπια για μια ζεστή, παρηγορητική γεύση. Οι αρωματικές του ιδιότητες καθιστούν επίσης μια τέλεια συνοδεία για τα τσάγια με καρυκεύματα και το ζοφερό κρασί, δημιουργώντας μια ζεστή ατμόσφαιρα κατά τη διάρκεια των ψυχρότερων μηνών.
Η κινεζική συλλογή μπαχαρικών μας δεν είναι μόνο για τη γεύση, αλλά και για την εξερεύνηση και τη δημιουργικότητα στην κουζίνα. Κάθε μπαχαρικό ανοίγει μια πόρτα σε έναν κόσμο μαγειρέματος, επιτρέποντάς σας να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε πιάτα που αντικατοπτρίζουν τα προσωπικά σας γούστα, τιμώντας τις πλούσιες παραδόσεις της κινεζικής κουζίνας.
Είτε είστε έμπειρος σεφ ή ένας μάγειρας στο σπίτι που θέλει να επεκτείνει τις γαστρονομικές σας δεξιότητες, τα κινεζικά μπαχαρικά μας θα σας εμπνεύσουν να ξεκινήσετε ένα υπέροχο ταξίδι. Ανακαλύψτε την τέχνη της εξισορρόπησης των γεύσεων, της χαράς του μαγειρέματος και της ικανοποίησης να μοιράζεστε νόστιμα γεύματα με τους αγαπημένους σας. Ανυψώστε τα πιάτα σας με την ουσία των κινεζικών μπαχαρικών και αφήστε τη γαστρονομική σας δημιουργικότητα να ανθίσει!