-
Η άνοδος των θαλάσσιων εμπορευμάτων έχει ελάχιστη επίδραση στην εξαγωγή φαγητού σούσι
Η άνοδος των θαλάσσιων φορτίων έχει ελάχιστη επίδραση στην εξαγωγή τροφίμων σούσι, καθώς η ζήτηση για αυτή τη δημοφιλή κουζίνα συνεχίζει να αναπτύσσεται σε όλο τον κόσμο. Παρά την κυμαινόμενη φύση του κόστους των μεταφορών, η εξαγωγή τροφίμων σούσι παραμένει μια ακμάζουσα βιομηχανία, με τις χώρες Like ...Διαβάστε περισσότερα -
Κρατούρες γαρίδας: Ένα νόστιμο και ευπροσάρμοστο σνακ
Οι κροτίδες γαρίδας, επίσης γνωστές ως τσιπ γαρίδας, είναι ένα δημοφιλές σνακ σε πολλές ασιατικές κουζίνες. Είναι κατασκευασμένα από ένα μείγμα γαρίδων ή γαρίδας, άμυλο και νερό. Το μείγμα σχηματίζεται σε λεπτές, στρογγυλές δίσκους και στη συνέχεια ξηραίνεται. Όταν βαθύτατα τηγανητά ή μικροκύματα, φουσκώνουν ένα ...Διαβάστε περισσότερα -
Sushi nori αύξηση των τιμών λόγω σύντομης ποσότητας
Πρόσφατες ειδήσεις της βιομηχανίας δείχνουν ότι οι τιμές του Sushi Nori αυξάνονται λόγω έλλειψης εφοδιασμού. Το Sushi Nori, γνωστό και ως νιφάδες φύκια, είναι ένα σημαντικό συστατικό για την κατασκευή σούσι, ρολά χειρός και άλλα ιαπωνικά πιάτα. Η ξαφνική αύξηση των τιμών προκαλεί ανησυχία amo ...Διαβάστε περισσότερα -
Το Tianjin Port-Horgos-Central Ασιατικό Διεθνές Διατροπικό Τρένο αναχώρησε
Το βράδυ της 13ης Ιουλίου, η διεθνής διατροπική αμαξοστοιχία του Tianjin Port-Horgos-Central, η διεθνής διατροπική αμαξοστοιχία αναχώρησε ομαλά, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό ορόσημο στον τομέα των διεθνών μεταφορών και την ανάπτυξη της Κεντρικής Ασίας. Αυτό το περιστατικό θα έχει ένα βαθύ ...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να διακρίνετε τη ελαφριά και τη σκοτεινή σάλτσα σόγιας
Η σάλτσα σόγιας είναι ένα βασικό καρύκευμα στην ασιατική κουζίνα, γνωστή για την πλούσια γεύση του umami και τη μαγειρική ευελιξία. Η διαδικασία ζυθοποιίας σάλτσας σόγιας περιλαμβάνει την ανάμειξη σόγιας και σιταριού και στη συνέχεια ζυμώνει το μείγμα για μια χρονική περίοδο. Μετά τη ζύμωση, το μείγμα πιέζεται ...Διαβάστε περισσότερα -
Η πιστοποίηση Halal για Vermicelli του Πεκίνου Shipuller έχει τεθεί σε ισχύ
Προκειμένου να ικανοποιηθούν οι ανάγκες των πελατών, να επεκτείνουμε το πεδίο πωλήσεων του Longkou Vermicelli και να προωθήσουμε το κινεζικό μας φαγητό στον κόσμο, η πιστοποίηση Halal για Vermicelli έχει τεθεί στην ημερήσια διάταξη τον Ιούνιο. Η απόκτηση πιστοποίησης Halal περιλαμβάνει μια αυστηρή διαδικασία που απαιτεί ...Διαβάστε περισσότερα -
Συμβουλές για διαφορετικές μεθόδους επίστρωσης για παρασκευασμένα τρόφιμα
Οι επικαλύψεις, όπως τα άμυλα και τα ψωμιά, παρέχουν την επιθυμητή εμφάνιση και υφή του προϊόντος ενώ κλειδώνουν τη γεύση και την υγρασία των τροφίμων. Ακολουθούν μερικές πληροφορίες για τους πιο συνηθισμένους τύπους επικαλύψεων τροφίμων για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα από τα συστατικά σας και τον εξοπλισμό επικάλυψης ....Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε Shiitake
Τα αποξηραμένα μανιτάρια Shiitake είναι ένα κοινό συστατικό. Είναι νόστιμα και θρεπτικά. Είναι πολύ νόστιμα είτε χρησιμοποιούνται σε σούπες είτε τηγανισμένες μετά από μούσκεμα. Δεν προσθέτουν μόνο μια μοναδική γεύση στα πιάτα, αλλά και ενισχύουν τη γεύση και τη διατροφική αξία. Αλλά ξέρετε πώς να ch ...Διαβάστε περισσότερα -
Σήμερα χαιρέτησα την ομάδα πιστοποίησης ISO για επιτόπιο έλεγχο
Σήμερα χαιρέτησα την ομάδα πιστοποίησης ISO για επιτόπιο έλεγχο. Χορίζουμε μεγάλη σημασία στην ικανοποίηση των διεθνών κανονιστικών απαιτήσεων και η εταιρεία και τα εργοστάσια με τα οποία συνεργαζόμαστε έχουν αποκτήσει διάφορες πιστοποιήσεις, συμπεριλαμβανομένων των HACCP, FDA, CQC και GFSI. Αυτό το ...Διαβάστε περισσότερα -
Εξερευνώντας τα ιστορικά χαρακτηριστικά του σούσι nori και πώς να το απολαύσετε
Το Sushi είναι ένα αγαπημένο ιαπωνικό πιάτο που είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο για τη μοναδική του γεύση και εμφάνιση. Ένα από τα βασικά συστατικά στο σούσι είναι τα φύκια, γνωστά επίσης ως Nori, το οποίο προσθέτει μοναδική γεύση και υφή στο πιάτο. Σε αυτό το blog, θα βυθίσουμε το ιστορικό χαρακτηριστικό ...Διαβάστε περισσότερα -
Ελαφρά θερμότητα των 24 ηλιακών όρων
Η ελαφρά θερμότητα είναι ένας σημαντικός ηλιακός όρος στους 24 ηλιακούς όρους στην Κίνα, σηματοδοτώντας την επίσημη είσοδο του καλοκαιριού στο καυτό στάδιο. Συνήθως συμβαίνει στις 7 Ιουλίου ή στις 8 Ιουλίου κάθε χρόνο. Η άφιξη μικρής θερμότητας σημαίνει ότι το καλοκαίρι έχει εισέλθει στην κορυφή της θερμότητας. Αυτή τη στιγμή, το ...Διαβάστε περισσότερα -
Φυτικά προϊόντα πρωτεϊνών σόγιας
Ένα πρόσφατο καυτό θέμα στη βιομηχανία τροφίμων είναι η άνοδος και η συνεχιζόμενη ανάπτυξη των φυτικών τροφίμων. Καθώς η ευαισθητοποίηση των ανθρώπων για την υγεία και την προστασία του περιβάλλοντος συνεχίζει να αυξάνεται, όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να μειώσουν την κατανάλωση ζωικών τροφίμων και να επιλέξουν φυτικά καρύδια ...Διαβάστε περισσότερα