Η World Food Expo στη Μόσχα (ημερομηνία 17 Σεπτεμβρίου - 20ης) είναι μια ζωντανή γιορτή της παγκόσμιας γαστρονομίας, παρουσιάζοντας τις πλούσιες γεύσεις που φέρνουν οι διαφορετικοί πολιτισμοί στο τραπέζι. Among the many cuisines, Asian cuisine occupies an important place, attracting the attention of food ...
Η Polagra στην Πολωνία (ημερομηνία 25 Σεπτεμβρίου - 27η) είναι μια μικρή και μεσαία έκθεση που ενώνει τους προμηθευτές από διαφορετικές χώρες και δημιουργεί μια δυναμική αγορά προϊόντων τροφίμων και ποτών. This annual event attracts significant attention from industry professionals, retailers...
Το φθινόπωρο είναι καθαρό και καθαρό και οι εορτασμοί της Εθνικής Ημέρας σε πολλές χώρες συμπίπτουν με την περίοδο της συγκομιδής. Αυτή η εποχή του χρόνου δεν είναι μόνο μια εποχή εθνικής υπερηφάνειας. Είναι επίσης καιρός να προβληματιστούμε για τους πλούσιους πόρους που έχει να προσφέρει ο πλανήτης μας, ειδικά στους κόκκους που ...
Demand for plant-based alternatives has surged in recent years due to growing awareness of health, environmental sustainability and animal welfare. Μεταξύ αυτών των εναλλακτικών λύσεων, τα φτερά κοτόπουλου σόγιας έχουν γίνει μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των χορτοφάγων και των λάτρεις του κρέατος που αναζητούν θεραπεία ...
Καλώς ήλθατε στον γευστικό κόσμο των προϊόντων κρέατος! While biting into a juicy steak or savoring a succulent sausage, have you ever stopped to wonder what makes these meats taste so good, last longer, and maintain their delightful texture? Behind the scenes, a range of meat ...
In today's health-focused world, many consumers are exploring alternative pasta options, with konjac noodles, or shirataki noodles, emerging as a popular choice. Προερχόμενο από το Konjac Yam, αυτά τα ζυμαρικά γιορτάζονται όχι μόνο για τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους αλλά και ...
Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τα νέα τρόφιμα αναφέρονται σε οποιαδήποτε τρόφιμα που δεν καταναλώνονται σημαντικά από τους ανθρώπους εντός της ΕΕ πριν από τις 15 Μαΐου 1997. Ο όρος περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων νέων συστατικών τροφίμων και καινοτόμων τεχνολογιών τροφίμων. Novel foods often include...