-
Τα δέκα κορυφαία εστιατόρια σούσι στην Ολλανδία
Από τις 28 έως τις 29 Μαΐου 2024, συμμετείχαμε στην Έκθεση Ιδιωτικής Ετικέτας Ολλανδίας 2024, παρουσιάζοντας τα επώνυμα προϊόντα της εταιρείας Shipuller "Yumart" και τα επώνυμα προϊόντα της αδελφής μας εταιρείας Henin Company "Hi,你好", συμπεριλαμβανομένων φυκιών σούσι, panko, noodles, vermicelli και άλλων...Διαβάστε περισσότερα -
Shanchu Kombu: Ένα φύκι μεγάλης αξίας
Το Shanchu Kombu είναι ένα είδος βρώσιμου φυκιού φυκιών που χρησιμοποιείται συνήθως σε σούπες. Ολόκληρο το σώμα του είναι σκούρο καφέ ή πρασινωπό-καφέ με λευκή πάχνη στην επιφάνεια. Βυθισμένο στο νερό, διογκώνεται σε μια επίπεδη λωρίδα, πιο παχιά στη μέση και πιο λεπτή και κυματιστή στις άκρες. Είναι ένα...Διαβάστε περισσότερα -
Hondashi: Ένα ευέλικτο συστατικό για γεύση Umami
Το Hondashi είναι μια μάρκα στιγμιαίου ζωμού hondashi, ενός είδους ιαπωνικού ζωμού σούπας που παρασκευάζεται από συστατικά όπως αποξηραμένες νιφάδες bonito, kombu (φύκια) και μανιτάρια shiitake. Το Hondashi είναι ένα κοκκώδες καρύκευμα. Αποτελείται κυρίως από σκόνη bonito, εκχύλισμα ζεστού νερού bonito...Διαβάστε περισσότερα -
Η Beijing Shipuller θριαμβεύει στην THAIFEX Anuga, σφυρηλατώντας δεσμούς με Ασιάτες πελάτες
Η Beijing Shipuller, κορυφαίος πάροχος γκουρμέ προϊόντων διατροφής, άφησε μια ηχηρή εντύπωση στην THAIFEX Anuga, που πραγματοποιήθηκε από τις 28 Μαΐου έως την 1η Ιουνίου. Η εκδήλωση, μια σύγκλιση γαστρονομικής αριστείας και καινοτομίας στα τρόφιμα, χρησίμευσε ως ιδανική πλατφόρμα για την Beijing Shipuller να παρουσιάσει...Διαβάστε περισσότερα -
Ξίδι σούσι - Ένα βασικό συστατικό στην ιαπωνική κουζίνα
Το ξίδι για σούσι, γνωστό και ως ξίδι ρυζιού, είναι ένα βασικό συστατικό στην παρασκευή του σούσι, ενός παραδοσιακού ιαπωνικού πιάτου που έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα παγκοσμίως. Αυτός ο μοναδικός τύπος ξιδιού είναι απαραίτητος για την επίτευξη της ξεχωριστής γεύσης και υφής που χαρακτηρίζουν...Διαβάστε περισσότερα -
Μανιτάρια Shiitake στην Ιαπωνική Κουζίνα: Γεύση και Διατροφικές Πληροφορίες
Τα μανιτάρια shiitake, επίσης γνωστά ως Lentinula edodes, αποτελούν βασικό συστατικό της ιαπωνικής κουζίνας. Αυτά τα σαρκώδη και γευστικά μανιτάρια χρησιμοποιούνται στην Ιαπωνία εδώ και αιώνες για τη μοναδική τους γεύση και τα πολυάριθμα οφέλη για την υγεία. Από σούπες και τηγανητά μέχρι σούσι και noodles,...Διαβάστε περισσότερα -
Νουντλς: Σημαντική θέση στην ευρωπαϊκή αγορά
Τα νουντλς αποτελούν βασικό τρόφιμο σε πολλούς πολιτισμούς εδώ και αιώνες και παραμένουν μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ των καταναλωτών σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες νουντλς στην ευρωπαϊκή αγορά, φτιαγμένες από αλεύρι σίτου, άμυλο πατάτας, αρωματικό αλεύρι φαγόπυρου κ.λπ., καθεμία με το δικό της μοναδικό...Διαβάστε περισσότερα -
Πεκίνο Shipuller στην Έκθεση Τροφίμων της Σαουδικής Αραβίας 2024
Η Έκθεση Τροφίμων της Σαουδικής Αραβίας που πραγματοποιήθηκε στο Ριάντ ολοκληρώθηκε με επιτυχία, αφήνοντας βαθύ αντίκτυπο στη βιομηχανία τροφίμων. Μεταξύ πολλών εκθετών, η Beijing Shipuller, ως κορυφαίος προμηθευτής ψίχουλων ψωμιού και προϊόντων σούσι, εντυπωσίασε επισκέπτες και συμμετέχοντες. Η έκθεση παρείχε...Διαβάστε περισσότερα -
Nori: Δημοφιλές στην Ευρώπη
Τα φύκια, ειδικά οι ποικιλίες nori, έχουν γίνει ολοένα και πιο δημοφιλή στην Ευρώπη τα τελευταία χρόνια. Το nori είναι ένα είδος φυκιού που χρησιμοποιείται συνήθως στην ιαπωνική κουζίνα και έχει γίνει βασικό συστατικό σε πολλές ευρωπαϊκές κουζίνες. Η αύξηση της δημοτικότητάς του μπορεί να αποδοθεί στην αυξανόμενη...Διαβάστε περισσότερα -
Βερμιτσέλι Λονγκκόου: Δημοφιλής κινέζικη λιχουδιά
Το βερμιτσέλι Longkou, επίσης γνωστό ως noodles από φασόλια Longkou, είναι ένα είδος βερμιτσέλι που προέρχεται από την Κίνα. Είναι ένα δημοφιλές συστατικό στην κινεζική κουζίνα και τώρα είναι δημοφιλές και στο εξωτερικό. Το βερμιτσέλι Longkou παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια ειδική διαδικασία που εφευρέθηκε από τη φυλή Zhaoyuan...Διαβάστε περισσότερα -
Καλώς ορίσατε στην Ολλανδική Έκθεση το 2024
Η εταιρεία Beijing Henin Company με χαρά ανακοινώνει ότι θα συμμετάσχει στην επερχόμενη Έκθεση Ιδιωτικών Εμπορικών Σημάτων Ολλανδίας που θα πραγματοποιηθεί από τις 28 έως τις 29 Μαΐου. Με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο της ανατολίτικης γαστρονομίας και ισχυρή παρουσία σε 96 χώρες...Διαβάστε περισσότερα -
Τακτικοί πελάτες της Νέας Ζηλανδίας επισκέφτηκαν το Shipuller
Στις 10 Μαΐου 2024, η Beijing Shipuller Co., Ltd. υποδέχτηκε μια ομάδα έξι επισκεπτών από τη Νέα Ζηλανδία, τακτικούς πελάτες που είναι πιστοί συνεργάτες μας εδώ και δεκαέξι χρόνια. Ο κύριος σκοπός της επίσκεψής τους ήταν να αξιολογήσουν την ποιότητα και την αποτελεσματικότητα του νέου προϊόντος ανάπτυξης ψίχουλων ψωμιού...Διαβάστε περισσότερα