Όταν πρόκειται για γρήγορο φαγητό, οι κοτομπουκιές McDonald's είναι μια δημοφιλής επιλογή για πολλούς ανθρώπους. Η τραγανή, γευστική επίστρωση αυτών των κοτομπουκιών είναι αυτό που τις ξεχωρίζει και η επίτευξη της τέλειας επικάλυψης απαιτεί ακριβείς και καλά μελετημένες λύσεις. Θα παρέχουμε τη διαδικασία δημιουργίας της ιδανικής επίστρωσης για αυτές τις κοτομπουκιές που περιλαμβάνει έναν συνδυασμό πρώτων υλών και συγκεκριμένων διαδικασιών λειτουργίας.
Τα συστατικά που απαιτούνται για την παρασκευή κοτομπουκιών McDonald's περιλαμβάνουν κιμά κοτόπουλου, παγωμένο νερό και τα προϊόντα μας: 1οBattermix, Breader for Nuggets, 2nd Battermix. Η αναλογία της πρώτης ζύμης Battermix και της δεύτερης παχύρρευστης σκόνης Battermix είναι καθοριστική. Το 1ο Battermix απαιτεί αναλογία 1 Battermix : 2,3 νερό και το 2ο Battermix απαιτεί αναλογία 1 Battermix : 1,35 νερό. Αυτές οι πρώτες ύλες αποτελούν τη βάση του διαλύματος επικάλυψης που δίνει στις κοτομπουκιές McDonald's τη μοναδική τους γεύση και υφή.
Η διαδικασία παρασκευής κοτομπουκιών McDonald's είναι εξίσου σημαντική για να αποκτήσετε την επιθυμητή επίστρωση. Η διαδικασία περιλαμβάνει πολλά βήματα, καθένα από τα οποία παίζει ζωτικό ρόλο στη διασφάλιση τηςκοτόπουλοτο nugget είναι τέλεια επικαλυμμένο. Χρησιμοποιήστε το 1ο Battermix σε αναλογία 1:2,3 στο πρώτο βήμα και μετά χρησιμοποιήστε το Breader στο δεύτερο βήμα. Το τρίτο βήμα περιλαμβάνει τη χρήση του 2ου Battermix σε αναλογία 1:1,35. Τέλος, τα κομμάτια κοτόπουλου προτηγανίζονται στους 185°C για 30 δευτερόλεπτα για να ολοκληρωθεί η διαδικασία επικάλυψης.
Η λύση επίστρωσης για τις κοτομπουκιές McDonald's είναι ένας προσεκτικός συνδυασμός πρώτων υλών και βημάτων διαδικασίας. Ο κιμάς κοτόπουλου παρέχει τη βάση για τα κομμάτια κοτόπουλου, ενώ το παγωμένο νερό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και της υφής του κρέατος. Το 1ο Battermix και το 2ο Battermix πήζουν μαζί με το Breader για να δημιουργήσουν τη χαρακτηριστική τραγανή και νόστιμη επικάλυψη των κοτομπουκιών McDonald's.
Η εταιρεία μας είναι περήφανη για την επαγγελματική της ομάδα Ε&Α. Κατανοούμε τη σημασία της προσφοράς μιας μεγάλης γκάμα προϊόντων για να ανταποκριθούμε στις διαφορετικές προτιμήσεις των πελατών μας. Η ομάδα μας έχει δεσμευτεί να αναπτύξει νέες φόρμουλες και προϊόντα για να διασφαλίσει ότι ικανοποιούνται όλες οι ανάγκες των πελατών.
Η γκάμα των προϊόντων μας περιλαμβάνει μια ποικιλία από μαρινάδες, σκόνη, κουρκούτι,αρτοποιόςκαι άλλα σχετικά προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν την εμπειρία χρήσης των πελατών μας. Είτε είστε στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων είτε είστε λάτρης της μαγειρικής, τα προϊόντα μας είναι βέβαιο ότι θα σας εντυπωσιάσουν με την ποιότητα και την ευελιξία τους.
Κατανοούμε ότι η βιομηχανία τροφίμων εξελίσσεται διαρκώς, επομένως είμαστε πάντα πρόθυμοι να αναπτύσσουμε νέες συνταγές και προϊόντα για να ανταποκρινόμαστε στις μεταβαλλόμενες ανάγκες των πελατών μας. Εάν ενδιαφέρεστε να εξερευνήσετε τη γκάμα των προϊόντων επικάλυψης τροφίμων και να μάθετε περισσότερα για το τι έχουμε να προσφέρουμε, σας προσκαλούμε να συμμετάσχετε στο ταξίδι μας. Η δέσμευσή μας για την αριστεία και την καινοτομία διασφαλίζει ότι θα βρείτε προϊόντα που όχι μόνο ανταποκρίνονται αλλά υπερβαίνουν τις προσδοκίες σας.
Ελάτε μαζί μας και ζήστε τη διαφορά που μπορούν να κάνουν τα προϊόντα επικάλυψης στη μαγειρική σας. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ, τροφοδότης ή κάποιος που απλά εκτιμά τα υλικά υψηλής ποιότητας, τα προϊόντα μας έχουν σχεδιαστεί για να βελτιώσουν τα πιάτα σας και να αφήσουν μια μόνιμη εντύπωση στους καλεσμένους σας. Εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να εξερευνήσετε τα προϊόντα μας και να ανοίξετε τον κόσμο των γαστρονομικών δυνατοτήτων.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουλ-04-2024