Μανιτάρι Namekoείναι ένας μύκητας που σήπτει το ξύλο και ένας από τους πέντε κύριους τεχνητά καλλιεργούμενους βρώσιμους μύκητες. Είναι επίσης γνωστό ως μανιτάρι nameko, ομπρέλα φωσφόρου με ανοιχτόχρωμο καπάκι, μανιτάρι μαργαριταριού, μανιτάρι nameko, κ.λπ., και ονομάζεται μανιτάρι Nami στην Ιαπωνία. Είναι ένας μύκητας που σήπτει το ξύλο με γλοιώδες καπέλο που εμφανίζεται τον χειμώνα και την άνοιξη. Είναι ένας από τους κύριους τεχνητά καλλιεργούμενους βρώσιμους μύκητες. Ονομάστηκε έτσι επειδή το καπέλο του είναι προσκολλημένο με ένα στρώμα βλέννας, το οποίο είναι λείο και νόστιμο όταν τρώγεται. Έχει φωτεινή εμφάνιση και νόστιμη γεύση. Τα φρέσκα μανιτάρια nameko έχουν εξαιρετική γεύση και ονομάζονται "Πριγκίπισσα των Μαργαριταριών" στο βασίλειο των μυκήτων.


Καλλιέργεια μανιταριού nameko
Μανιτάρια NamekoΧρησιμοποιήστε την αποσύνθεση ξύλου και νεκρού χόρτου για να λάβετε θρεπτικά συστατικά, επομένως τα κύρια συστατικά του μέσου καλλιέργειας είναι πριονίδι, πίτουρο σιταριού κ.λπ. Προετοιμάστε το μέσο καλλιέργειας, εμφιαλώστε το και αποστειρώστε το. Εμβολιάστε τα μανιτάρια nameko και το μυκήλιο θα ωριμάσει μετά από 2-3 μήνες καλλιέργειας. Στο τελικό στάδιο των μανιταριών nameko εμφανίζονται ακτινωτές ρίγες και το καπάκι είναι ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο-καφέ. Είναι χρυσοκίτρινο στο ώριμο στάδιο και οι άκρες είναι ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμες. Μπορεί να συλλεχθεί πριν το καπάκι των μανιταριών να μην έχει ανοιχτεί για περίπου μισό μήνα. Η ποιότητα των μανιταριών nameko που έχουν ανοιχτεί έχει μειωθεί. Μετά τη συγκομιδή, τα μανιτάρια nameko καθαρίζονται και ταξινομούνται ανάλογα με το μέγεθος του καπακιού και τον βαθμό ανοίγματος και στη συνέχεια συσκευάζονται. Το μέσο καλλιέργειας μανιταριών nameko μπορεί να συλλεχθεί για δεύτερη φορά εντός δύο εβδομάδων μετά τη συγκομιδή.
Ποιες είναι οι επιδράσεις και οι λειτουργίες των μανιταριών nameko;
Μανιτάρι Namekoείναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και έχει πολλές λειτουργίες και επιδράσεις, όπως βελτίωση της ανοσίας, αντιοξείδωση, θρέψη του εγκεφάλου, μείωση των λιπιδίων του αίματος, μείωση της αρτηριακής πίεσης κ.λπ. Μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο σε καθημερινή βάση.
1.Μανιτάρι NamekoΔεν είναι μόνο νόστιμο και θρεπτικό, αλλά και η κολλώδης ουσία που προσκολλάται στην επιφάνεια του καπακιού του μανιταριού nameko είναι ένα νουκλεϊκό οξύ, το οποίο είναι πολύ ωφέλιμο για τη διατήρηση της ενέργειας και της εγκεφαλικής δύναμης του ανθρώπινου σώματος και έχει επίσης ως αποτέλεσμα την αναστολή των όγκων.
2.Μανιτάρι NamekoΠεριέχει ακατέργαστη πρωτεΐνη, λίπος, υδατάνθρακες, ακατέργαστες φυτικές ίνες, τέφρα, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνη Β, βιταμίνη C, νιασίνη και διάφορα άλλα αμινοξέα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σύμφωνα με πειράματα σχετικών ειδικών, το εκχύλισμά του έχει ποσοστό αναστολής 70% για τον καρκίνο s-180 και ασκίτη Ehrlich σε ποντίκια.
3.Μανιτάρι NamekoΈχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χωνεύεται και απορροφάται εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι επίσης πλούσιο σε αμινοξέα, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν αποτελεσματικά την ανθρώπινη ανοσία και να αντισταθούν σε μια ποικιλία ιών.
4.Μανιτάρι NamekoΕίναι πλούσιο σε βιταμίνη C, έχει καλή αντιοξειδωτική δράση, μπορεί να απομακρύνει αποτελεσματικά τις ελεύθερες ρίζες, να καθυστερήσει τη γήρανση, να διατηρήσει την ελαστικότητα και τη λάμψη του δέρματος και αποτελεί καλή διατροφική θεραπεία για την ομορφιά και την περιποίηση του δέρματος των γυναικών.


5. Η κολλώδης ουσία που προσκολλάται στην επιφάνεια τουΜανιτάρι NamekoΤο cap είναι ένα νουκλεϊκό οξύ, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της δραστηριότητας των εγκεφαλικών κυττάρων, στην εξάλειψη της κόπωσης και στην αναπλήρωση της ενέργειας. Είναι μια ιδανική τροφή για τονωτικό του εγκεφάλου και την υγεία του εγκεφάλου και είναι πολύ κατάλληλο για παιδιά στην περίοδο ανάπτυξης, άτομα που εργάζονται με πνευματικό έργο, άτομα μέσης και τρίτης ηλικίας, για χρήση ως τονωτικό του εγκεφάλου.
6.Μανιτάρια Namekoείναι πλούσια σε πολυπεπτιδικές ουσίες, οι οποίες προάγουν τον μεταβολισμό του λίπους στο σώμα. Η κατάλληλη κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των λιπιδίων του αίματος.
7.Μανιτάρια Namekoπεριέχουν ορισμένους πολυσακχαρίτες, οι οποίοι έχουν ως αποτέλεσμα τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Οι υπερτασικοί ασθενείς μπορούν να τα καταναλώνουν με μέτρο.
Εξάλλου,Μανιτάρια Namekoμπορεί επίσης να έχουν ως αποτέλεσμα την προστασία του ήπατος, την ανακούφιση από τον βήχα και τη μείωση των φλεγμάτων, κ.λπ. Ο γενικός πληθυσμός μπορεί να τα τρώει με μέτρο, αλλά σε όσους είναι αλλεργικοί σε τροφές με μανιτάρια απαγορεύεται να τα τρώνε για να αποφευχθεί η πρόκληση αλλεργικών αντιδράσεων.
Επαφή:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Ιστότοπος: https://www.yumartfood.com/
Ώρα δημοσίευσης: 21 Δεκεμβρίου 2024