Στις 3-5 Δεκεμβρίου, 2024, θα παρακολουθήσουμε το αγρόφωνο στη Τζέντα της Σαουδικής Αραβίας. Σε αυτές τις εκθέσεις, θα ήθελα να επικεντρωθώ στο τελευταίο μας καυτό προϊόν - παγωτό.
Το παγωτό είναι μια λιχουδιά που απολαμβάνει όλες οι ηλικίες, αντικατοπτρίζει την κουλτούρα της περιοχής στην οποία εξυπηρετείται. Στη Σαουδική Αραβία, η βιομηχανία παγωτού ικανοποιεί το γλυκό δόντι των ανθρώπων. Με μια μεγάλη ποικιλία από γεύσεις και σχήματα εμπνευσμένα από τοπικά ζώα, φυτά και φρούτα, το παγωτό της Σαουδικής Αραβίας είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι.
Οι άνθρωποι έχουν μακρά ιστορία συλλογής και αποθήκευσης πάγου και χιονιού για να διατηρήσουν τα τρόφιμα και να κάνουν επιδόρπια χαμηλής θερμοκρασίας. Το παγωτό γεννήθηκε για πρώτη φορά στην Κίνα. Στη δυναστεία Zhou, οι αρχαίοι Κινέζοι είχαν κατακτήσει την τεχνολογία της αποθήκευσης πάγου. Στη δυναστεία των γιουάν, ο Marco Polo είδε για πρώτη φορά τον πάγο γάλακτος από γάλα, ζαχαρωμένα φρούτα, φρούτα και παγάκια, που ήταν το πρωτότυπο του παγωτού. Τον 5ο αιώνα, υπήρχαν έμποροι πάγου στην αγορά της Αθήνας.
Το παγωτό που τρώμε σήμερα εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1671. Οι πρώτες ύλες του περιλαμβάνουν κρέμα, ζάχαρη και πορτοκαλί άνθη με μοναδική γεύση και μπορεί εύκολα να κατασκευαστεί με μόνο κύβους πάγου ως ψυκτικό. Τώρα το παγωτό δεν είναι πλέον πολυτέλεια, η οποία έχει μετατρέψει το παγωτό από ένα πολυτελές φαγητό που απολαμβάνει μερικοί άνθρωποι σε ένα συνηθισμένο επιδόρπιο που μπορούν να αντέξουν οικονομικά οι συνηθισμένοι άνθρωποι.
Διάφορα σχήματα και δημιουργικά σχέδια
Εκτός από την πλούσια γεύση, η δημιουργία παγωτού που εξάγουμε στη Σαουδική Αραβία είναι μια μορφή τέχνης από μόνη της. Το παγωτό γίνεται σε διάφορα σχήματα για να αντικατοπτρίζει τα ζώα και τα πολιτιστικά έργα από διαφορετικά μέρη. Η δημιουργικότητα αυτών των νόστιμων σχεδίων αντικατοπτρίζει το καλλιτεχνικό πνεύμα των επιχειρήσεων σχεδιασμού.
Αυτή η εστίαση στην αισθητική δεν είναι μόνο για την οπτική έκκληση, ενισχύει τη συνολική εμπειρία της απόλαυσης παγωτού. Τα παιχνιδιάρικα σχήματα και τα φωτεινά χρώματα προσελκύουν τους πελάτες να αλληλεπιδρούν με το φαγητό με τρόπο που είναι τόσο διασκεδαστικό όσο και αξέχαστο. Αυτή η δημιουργική προσέγγιση στο σχεδιασμό παγωτού υποστηρίζει την ιδέα ότι τα τρόφιμα μπορεί να είναι μια έκφραση της καλλιέργειας και της ταυτότητας.
Τάση ανάπτυξης της βιομηχανίας παγωτού
1.
Με τη βελτίωση της ευαισθητοποίησης της υγείας των καταναλωτών, τα προϊόντα παγωτού με χαμηλή ζάχαρη, χαμηλά λιπαρά, φυσικά και άλλα στοιχεία υγείας γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Οι εταιρείες στρέφονται σε συστατικά όπως τα φυσικά γλυκαντικά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για να καλύψουν τη ζήτηση των καταναλωτών για πιο υγιεινά τρόφιμα.
2 ποικιλία γεύσεων
Οι γεύσεις παγωτού συνεχίζουν να καινοτομούν, εκτός από τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και στα κινεζικά συστατικά και τις γεύσεις, όπως ο Osmanthus, τα κόκκινα φασόλια, το μαύρο σουσάμι και άλλα πεδία (όπως ο καφές, το τσάι, το κρασί).
3. Εμπλουτισμός της αισθητηριακής εμπειρίας
Οι καταναλωτές έχουν όλο και μεγαλύτερες απαιτήσεις για την αισθητηριακή εμπειρία του παγωτού και οι επιχειρήσεις αρχίζουν να δίνουν προσοχή στο στρώμα και τον πλούτο της γεύσης του παγωτού, προσθέτοντας συστατικά με διαφορετικά γούστα ή χρησιμοποιώντας ειδικές παραγωγικές διαδικασίες για την ενίσχυση της ελκυστικότητας των προϊόντων.
4.
Με την επιδίωξη των καταναλωτών για ποιοτική ζωή, το παγωτό έχει σταδιακά γίνει υψηλής τεχνολογίας. Μέσω της χρήσης πρώτων υλών υψηλής ποιότητας, βελτιώστε τη διαδικασία παραγωγής και άλλους τρόπους βελτίωσης της ποιότητας και της γεύσης των προϊόντων, δημιουργήστε μια εικόνα μάρκας υψηλής ποιότητας.
5. Ανάπτυξη ηλεκτρονικού καναλιού
Με την ταχεία ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου και των νέων λιανικών πωλήσεων, τα εμπορικά σήματα παγωτού επεκτείνουν ενεργά τα online κανάλια, επεκτείνουν το πεδίο των πωλήσεων μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου, ζωντανής παράδοσης και άλλων τρόπων για την κάλυψη των βολικών αναγκών αγοράς των καταναλωτών.
Επαφή:
Πεκίνο Shipuller Co., Ltd.
Whatsapp: +86 178 0027 9945
Ιστός:https://www.yumartfood.com/
Χρόνος δημοσίευσης: Δεκ-05-2024